つるつる肌のポイント（３）

●若々しいお肌を保つコラーゲン。ひらめの縁側にはコラーゲンがたっぷり含まれています｡煮こごりにすると、コラーゲンを逃がさなず摂取できるので、より高い効果が得られるはず。 ●女性共通の悩み、便秘は吹き出物の大きな要因となります。食物繊維を含むごぼうをたくさん摂りましょう。さらに油を使った『きんぴらゴボウ』波長のすべりがよくなります。 ●イタリアンには欠かせないオリーブ油は美肌維持に効果的。でも摂りすぎると肥満の原因になりかねないので、ドレッシングなどで1日に大さじ2杯くらいを摂る程度にしましょう ●肌荒れにはビタミンＣとβーカロチンが効果的。この2つの栄養素を豊富に含むのがパセリです。細かく刻んだパセリをスープやパスタにふりかけて積極的に摂取しましょう。 ●つやつやお肌をキープするひじきは豊富に食べたいものですね。たまには煮物ではなく、ひじきご飯なんていかがですか？ご飯を炊くときに、大さじ１杯を加えるだけ、と簡単に作れます。 ●美肌を保つ効果をもつビタミンＢ群は納豆で補って。もちろん、刻みねぎを加える事を忘れずに。ねぎはビタミンＢ群の吸収を助けるので、より高い効き目が得られます。