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| キャンティ クラシコ リゼルヴァ ヴィーニャ デル ソルボ フォントディ 1997 CHIANTI CLASSICO RESERVE VIGNA DEL SORBO FONTODI 1997 |
| イタリア・トスカーナといえばキャンティ。余りにも有名過ぎて最初は飲む気がしなかったものです。 しかし、今更ながらサンジョヴェーゼ種の芳醇な香りには魅せられますね。 このワインは、そろそろ飲み頃のピークを迎えたマニアックなパンツァーノにあるフォントディの逸品。 フラッチャネッロやラーセ・ヴィア・シラーで一躍表舞台に出て以来、この世界にヒマワリのように存在するものとして君臨。まさに深淵なる凝縮感の'97に酔いしれたい。ロバート・パーカーとワインスペクテイター誌からは共に９０ポイント以上の大賛辞だそうですよ。 日本希望小売価格・4,980円 [イタリア・トスカーナ州・赤] |
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